家常猪手的做法(家常猪手的做法时间)

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本文目录

1. 西生菜做法
2. 蒜蓉西生菜葱烧海参做法
3. 西生菜热量

西生菜做法

1、大全大全西生菜一个，家常家常不到一斤。西生西生

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2、用手撕成块 。做法做法清水加几滴白醋洗净。大全大全

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3、据说白醋去化肥效果最佳。很简单只要泡两分钟就好，然后再清冼两遍看着菜都发亮。

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4、切点葱花和蒜片 。

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5 、平底锅放少许油，把葱花蒜片炒香。可不能冒烟呀。

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6、西生菜和盐，花椒面一起放锅里，炒均菜蔫就好了，时间长了会冒水的。

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蒜蓉西生菜葱烧海参做法

主料

海参 ，3个

大葱 ，3颗

辅料

盐，适量

姜，1块

蚝油15g

一品鲜酱油 ，10g

冰糖 ，1g

白糖，2g

黄酒  ，10g

鸡精  ，少许

鸡汤，适量

老抽 ，少许

淀粉 ，适量

制作步骤

1.所用食材。

2.大葱用葱白的部份
，打上花刀，能很好的入味。

3.剩下的葱尾部份切成细条 ，姜切片
，锅中放宽油，下入葱姜小火慢炸，一定要炸干炸透
，炸到葱香浓郁，色泽金黄时捞出，盛出葱油备用 。

4.锅中另加油
，放入葱白段炸制 ，炸至金黄色倒出 。

5.锅中加适量清水，加入十克黄酒，下入海沸水一分钟捞出备用。

6.锅中加少许葱油，下入蚝油，下入一品鲜酱油小火炒一下  。

7.加入一碗鸡汤，下入冰糖老抽使汤汁上色 。

8.加入2克白糖，下入海参小火熬煮五分钟
。

9.熬煮到汤汁浓稠时下入大葱段靠一小会。

10.最后淋入水淀粉芶芡 ，加入葱油，使葱油都润到每个海参上。

11.将葱段和海参摆入盘中。

西生菜热量

答 
：西生菜热量〔12大卡〕。

用料

西生菜1棵

蚝油1勺

盐1/3勺

糖1/3勺

酱油1/4勺

植物油适量

淀粉2勺

做法步骤

1
、西生菜洗净，备用 。里面的可以少冲点因为本来就很干净

2、水烧开 
，加一点盐和糖，去除菜的苦味加一点油 ，保持菜的颜色大概烧开菜烫个30s-1分钟左右根据个人口感

3、冰糖（家里没有白砂糖了）两小块，酱油
，再加100ml水搅匀淀粉温水重开搅匀，混合在一起

4、上面步骤的液体烧开 ，加一点蚝油搅匀，浇在西生菜上即可

好了，文章到这里就结束啦
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